Björkekullens Ägg & Grönt

Den 12 maj besökte kommunen Björkekullens Ägg & Grönt.

Ylva Alonzo driver sedan 2020 Björkekullens Ägg & Grönt, en småskalig ekologisk grönsaksodling i Gesebol. Hon har även höns för att kunna sälja ägg.

Grönsakerna säljs på REKO-ringarna i Borås och Bollebygd, till lokala restauranger, i gårdsbutik samt via prenumerationskassar på grönsaker i säsong.